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Reading tips on botanicals: 

• P. Borghi, BEETROOT: where plants, agriculture, food and health meet. The reasons for a research, in Quaderno della Rivista di Diritto Alimentare, Anno XIX, n. 2-2025, pp. 1-3, disponibile su: www.rivistadirittoalimentare.it

• A. Singh, Bursting maze of definition Bubbles: What Defines Plants with Beneficial Properties in EU Food Law?, in Quaderno della Rivista di Diritto Alimentare, Anno XIX, n. 2-2025, pp. 4-20, disponibile su: www.rivistadirittoalimentare.it

• M. Brunori – D.M. Matera, La filiera delle piante officinali: una prima mappatura della disciplina applicabile ai produttori di piante con proprietà benefiche per la salute, in Quaderno della Rivista di Diritto Alimentare, Anno XIX, n. 2-2025, pp. 21-51, disponibile su: www.rivistadirittoalimentare.it

• V. Paganizza, Farming Innovation: botanicals, novel food notification and the concept of “derived from primary production”, in Quaderno della Rivista di Diritto Alimentare, Anno XIX, n. 2-2025, pp. 52-63, disponibile su: www.rivistadirittoalimentare.it

• L. Carrara, Botanicals: between operator and authority responsibility. Focus on the case of supplements, in Quaderno della Rivista di Diritto Alimentare, Anno XIX, n. 2-2025, pp. 64-…, disponibile su: www.rivistadirittoalimentare.it

• P. Lattanzi, Botanicals and the Regulatory Framework on Food Supplements in the European Union: a Tricky Relationship, in Agricoltura, istituzioni, mercati, vol. 2-3, 2015, pp. 111-131;

• L. Petrelli, I prodotti alimentari della salute, in Rivista di diritto alimentare, 3, 2011, pp. 1-22;

• A.R. Bilia, Herbal Medicinal Products versus Botanical-Food Supplements in the European market: State of Art and Perspectives. Natural Product Communications, vol. 10, 1, 2015 doi:10.1177/1934578X1501000130

• A. Durazzo, L. D’Addezio, E. Camilli, R. Piccinelli, A. Turrini, L. Marletta, S. Marconi, M. Lucarini, S. Lisciani, P. Gabrielli et al., From Plant Compounds to Botanicals and Back: A Current Snapshot, in Molecules, 23, 2018, 1844. https://doi.org/10.3390/molecules23081844